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南極長城站駐站醫(yī)生種菜記:大棚蔬菜綠意盎然、生機勃勃

   從2019年12月4日到達南極長城站至今,同濟大學附屬東方醫(yī)院的胡淼醫(yī)生已經駐站8個多月了。你知道嗎?作為駐站醫(yī)生,一項很重要的工作就是種菜。

  記者28日獲悉,同濟大學將獲得國家科技進步獎的蔬菜大棚建到了南極長城站,綠色蔬菜在冰天雪地的極地蓬勃生長。當日,胡淼醫(yī)生通過視頻帶著記者在漫天飛雪的南極走進大棚,感受綠意和生機。
 

  溫暖的大棚里,寬大的菜葉從主莖散發(fā)開去,向四周愜意地舒展著,散發(fā)著生命的灼灼光華。綠油油的菜葉,大片大片地塞滿了菜架,或深綠、或淺綠、或綠中帶黃,迎著光的地方被紫色光暈籠罩著。胡淼告訴記者,那是今年新裝的紫燈發(fā)出的光。

  菜架下一層,映襯著翠綠的葉,金黃的黃瓜花兒格外俏麗繽紛、生機盎然。胡淼指著旁邊空出來的一塊說,這里的菜已被采摘。“黃瓜已經種過兩茬了,墨綠油亮,吃起來爽脆中帶著清甜。”這位醫(yī)生自豪地說,“現(xiàn)在,十來個在長城站越冬的隊員隔天就能吃上黃瓜。”他透露,如今,大棚蔬菜已是第5茬了。
 

  南極環(huán)境嚴苛,幾乎看不到綠色,可人卻離不開蔬菜。胡淼說,去年底今年初那段時間,站里的隊員們不時出現(xiàn)消化道、呼吸道問題,有的是因為環(huán)境和工作壓力,有的就是因為缺少蔬菜。“在南極,綠葉蔬菜只能靠自己種植。”因此南極種菜成為醫(yī)生工作的重要組成部分。胡醫(yī)生表示,那是補充維生素,關乎身體正常新陳代謝的大事。

  大棚研發(fā)者之一、束昱教授介紹,因為極地太陽光照非常有限,大棚采用“人工照明系統(tǒng)”來滿足植物生長及光合作用的需要;以“營養(yǎng)土+營養(yǎng)液”自動供給方式滿足植物生長營養(yǎng)需要;“人工補暖”提供暖氣,滿足植物生長溫度的需要。
 

  據(jù)介紹,今年,極地中心改造了大棚:換托板、走電線,然后排燈管、捋藤蔓、排菜畦,他們還把扶梯的顏色刷成了國旗紅。胡醫(yī)生說,熱眼的顏色,讓人一看就精神抖擻。如今,外貌透明且骨感的玻璃大棚成為長城站的一道明麗的風景。

  “夏天,天氣晴好時,棚里的溫度一會兒就升到40℃以上,與外面0℃以下形成強烈反差?,F(xiàn)在是冬季,白天只有8小時,太陽象征性在地球沿上旋個小弧,就下去了。”胡淼介紹,棚里的無土栽培、電腦控制,LED植物生長燈等技術措施能根據(jù)蔬菜生長情況自動調節(jié)照明時長,自動灌溉系統(tǒng)每隔一小時向水槽內注入營養(yǎng)液;當房間濕度低于70%時,加濕系統(tǒng)將向房間內噴灑水霧。這位醫(yī)生感嘆蔬菜能在南極長大,得益于高科技的支撐。
 

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