近期，江源區(qū)八寶供銷(xiāo)合作社的反季節(jié)山野菜新鮮上市，“逆生長(zhǎng)”的山鮮野味豐富了居民的餐桌，立體化種植模式和多渠道銷(xiāo)售模式為合作社的發(fā)展打開(kāi)了一片新天地。

　　寒冬時(shí)節(jié)，室外冰天雪地，江源區(qū)八寶供銷(xiāo)合作社的溫室大棚里，卻是綠意盎然、生機(jī)勃勃。大葉芹、老蒼芹、婆婆丁等山野菜生長(zhǎng)旺盛，喝著酵素成長(zhǎng)的草莓更是嬌艷欲滴，這些都是合作社今年主打的反季產(chǎn)品。
 
　　據(jù)合作社負(fù)責(zé)人殷忠達(dá)介紹，受疫情影響，去年８月份以來(lái)合作社只開(kāi)發(fā)了４棟溫室大棚，先后投入了近５０萬(wàn)元，種植了７個(gè)品種的山野菜和草莓。雖然起步晚、規(guī)模比較小，但是由于采取了自動(dòng)化溫控系統(tǒng)、噴淋設(shè)備和立體栽培、無(wú)公害種植等先進(jìn)的科學(xué)管理手段，收益卻實(shí)現(xiàn)了最大化，預(yù)計(jì)一個(gè)周期就能收回成本。
 
　　據(jù)了解，從元旦開(kāi)始這些山野菜和草莓就已經(jīng)搶“鮮”上市了，預(yù)計(jì)到３月上旬結(jié)束，一個(gè)周期７個(gè)品種的山野菜總產(chǎn)量可達(dá)１萬(wàn)余斤，草莓產(chǎn)量達(dá)５０００斤。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下等多渠道銷(xiāo)售，把東北特有的山野菜送到了千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，讓人們?cè)诙纠镆材艹陨闲迈r的山珍。