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溫室知識

未來農(nóng)場可以養(yǎng)活90億(甚至更多)的五種方式

  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和作物保護、選育和人工肥料等創(chuàng)新幫助我們滿足了需求,但預(yù)計到2050年人口將達到97億,我們需要下一波創(chuàng)新浪潮,以確保在生產(chǎn)更多食物之間取得適當?shù)钠胶獠⒕S持地球。以下是農(nóng)業(yè)可以改善世界的五種方式。
 

  無人機和農(nóng)業(yè)機器人

  數(shù)字農(nóng)業(yè)是一個快速發(fā)展的行業(yè)。無人機變得越來越方便和復(fù)雜,配備了高分辨率相機,可提供農(nóng)作物和牲畜的實時圖像。它們還可以設(shè)計成提供精確的相互作用,例如向有需要的地區(qū)提供水和養(yǎng)分,或為特定植物提供除草劑和害蟲控制。農(nóng)業(yè)機器人團隊可能是對大片農(nóng)田進行微觀管理的關(guān)鍵。這種自主機器人可以用來檢查、播種、澆水、處理甚至收割莊稼。每個agrobot在單個植物之間移動時都會做出獨立的微觀決策,將有用的信息傳達給團隊的其他成員,并通過機器學習加以利用。這項技術(shù)給予作物高度的關(guān)注,有助于最大限度地提高產(chǎn)量和減少浪費。

  智能傳感器和大數(shù)據(jù)

  無人機和農(nóng)業(yè)機器人將成為數(shù)量不斷增加的數(shù)字傳感器、手持設(shè)備和可穿戴設(shè)備的一部分,這些設(shè)備將收集從土壤健康和作物生長到天氣模式,再到每只動物的福利和生產(chǎn)力等方方面面的詳細信息。未來的農(nóng)場可能會產(chǎn)生大量數(shù)據(jù),使用復(fù)雜的大數(shù)據(jù)算法來獲得有意義的洞察力,從而推動決策制定。結(jié)合農(nóng)民來之不易的經(jīng)驗,大數(shù)據(jù)將就哪些作物生長在何處、可能需要哪些干預(yù)措施、最佳收獲時間,甚至最佳儲存和銷售時間提供建議。這種持續(xù)的分析使農(nóng)民能夠前所未有地控制越來越大的土地。
 

  溫室

  隨著氣候變化帶來更多極端和不可預(yù)測的天氣,溫室將通過在封閉的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中調(diào)節(jié)作物的溫度、水和營養(yǎng)來幫助減輕最壞的影響。它們已經(jīng)廣泛用于在較涼爽的氣候條件下種植水果和蔬菜:荷蘭以其可覆蓋175英畝的溫室綜合體而聞名。這些可用于制造大片其他邊緣土地,例如沙漠,全年多產(chǎn),使農(nóng)業(yè)能夠在更加極端的條件下進行。在這里,太陽能電池板可以發(fā)電,使溫室保持在最佳溫度,并淡化灌溉用水。由專業(yè)材料建造的溫室可以吸收太陽光但反射其熱量,同時保護脆弱的作物免受強風、暴雨、和疾病。在易受害蟲和干旱影響的地區(qū),即使是簡單的塑料溫室也可以使作物產(chǎn)量增加兩倍。

  土壤肥力和植物健康

  健康的作物需要健康的土壤,未來的農(nóng)場如果要保持生產(chǎn)力,就必須優(yōu)先考慮可持續(xù)的做法,更不用說提高生產(chǎn)力了。覆蓋作物、覆蓋物和堆肥等簡單的解決方案可以在節(jié)約用水和在土壤中積累養(yǎng)分方面發(fā)揮關(guān)鍵作用,尤其是在更邊緣的土地上。精準農(nóng)業(yè)將顯著減少有效處理所需的肥料和殺蟲劑的用量,并且可以定制定制的混合物以滿足任何土壤的需求。土壤測繪可以準確匹配植物和土壤類型,以便在一個田地中成功種植多種作物,從而對其養(yǎng)分的需求更加均衡。不需要每年重新種植的多年生谷物的開發(fā)將促進更健康、更穩(wěn)定的土壤結(jié)構(gòu)。

  正確的食物

  重要的不僅是我們?nèi)绾畏N植食物,我們種植的食物可能會產(chǎn)生決定性的影響。世界上只有約55%的作物卡路里直接供人們食用——約36%用于喂養(yǎng)牲畜。但是,對于我們喂養(yǎng)動物的每100卡路里谷物,我們只能獲得40卡路里的牛奶、12卡路里的雞肉、10卡路里的豬肉或3卡路里的牛肉。肉類是蛋白質(zhì)和維生素的極好來源,但它是一種相對低效的熱量輸送系統(tǒng)。據(jù)估計,以目前的糧食生產(chǎn)水平,如果我們少吃肉并改吃素食,我們已經(jīng)產(chǎn)生足夠的卡路里來養(yǎng)活90億人。負責任的基因改造很可能不僅可以使作物更健壯,而且還可以進行設(shè)計以提高產(chǎn)量和營養(yǎng)價值。

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