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溫室知識(shí)

曼德維拉種植者正在尋找霉菌問題的解決方案

  NurseryBeautyPlants的優(yōu)勢(shì)在于三種特色產(chǎn)品:山茶花、曼德維拉和阿尼戈桑托斯。所有三種盆栽植物在繁殖過程中都需要很少的熱量。只有曼德維拉在冬天有發(fā)霉的問題。事實(shí)證明,除濕是能夠在大約14°C的溫度下種植這些植物而不會(huì)出現(xiàn)霉菌問題的解決方案。我們選擇了除濕機(jī),它不使用外部空氣,而是冷凝溫室空氣中的水。

  Nol父親和兒子Tim和StefKoene共同掌管這家以市場(chǎng)為導(dǎo)向的創(chuàng)新公司(參見OnderGlas2021年10月,第35-37頁)。每個(gè)人都有自己的任務(wù)。Tim負(fù)責(zé)培養(yǎng)和人事,Stef負(fù)責(zé)銷售和營銷。諾爾參與各種首要任務(wù),包括能源。

  NolKoene回顧了他是如何在2000年左右從辣椒開始從事花卉栽培的,并于1986年開始從事花卉栽培。“當(dāng)時(shí)有兩種選擇:搬到空間更大的地方繼續(xù)種植蔬菜,或者選擇花卉種植。它成了最后一個(gè)。”

  這家位于馬斯蘭(Maasland)占地7公頃的公司目前在Burgerweg擁有四個(gè)地點(diǎn),每個(gè)地點(diǎn)都有自己的種植計(jì)劃。繼辣椒之后的第一個(gè)產(chǎn)品是山茶花:一種真正的春季產(chǎn)品,從第四周開始銷售。添加了盆栽植物anigozanthos。最后但并非最不重要的是2016年的曼德維拉(mandevilla),他們希望通過這種春季產(chǎn)品成為荷蘭最重要的種植者。這三種產(chǎn)品都具有獨(dú)特性,由于組織培養(yǎng)或植物育種者維權(quán)等原因不易復(fù)制,且培育難度大。

  低溫

  這三種作物都能適應(yīng)低溫。山茶花可以在-5°C的溫度下生長,anigozanthos可以在7至8°C的溫度下生長,而曼德維拉則可以在14至15°C的溫度下生長。

  Koene:“曼德維拉是花園中一種有益的植物,但栽培過程很困難。盡管通風(fēng)良好且管道溫度最低為40°C,但我們?cè)诙救栽馐苊咕_,尤其是灰霉病。其他兩種作物沒有出現(xiàn)這個(gè)問題。”

  第二年,他將溫度提高到17°C。這沒有幫助。有一次,他想到了額外除濕的想法。他確定了自己的方向并選擇了DryGair。該系統(tǒng)與其他系統(tǒng)不同,因?yàn)樗皇褂猛獠靠諝?,而是通過冷凝從室內(nèi)空氣中提取水。兩個(gè)內(nèi)部風(fēng)扇沿著散熱片吸入溫室空氣(22,000立方米/小時(shí)/單位)??諝庵械乃直焕淠?、收集并重新用作灌溉水。2020年,他在Burgerweg24購買了前三臺(tái)DryGair,面積為15,000平方米,并種植了曼德維拉。

  對(duì)溫室空氣進(jìn)行除濕

  Koene從十月到三月使用除濕機(jī)。74%的相對(duì)濕度是氣候計(jì)算機(jī)中的設(shè)定值。除濕停止時(shí)風(fēng)扇繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。“通過這種方式,我們可以保持活躍的氣候,從而保持植物的活動(dòng)。我們安排在房車上,但也要看看水分不足情況。該規(guī)定還考慮了天窗。如果它們打開,那就沒有用了,裝置也會(huì)停止。”

  種植者用第一年的時(shí)間來積累經(jīng)驗(yàn)。他考慮是否可以再次降低溫度,因?yàn)楣?jié)能的故事也開始發(fā)揮作用。“事實(shí)證明,我們將溫度設(shè)定為13至14°C就可以了。我們不再有潮濕問題和霉菌孢子。”

  鑒于這些積極的經(jīng)驗(yàn),他在2021年又購買了三臺(tái)此類除濕機(jī):一臺(tái)用于24號(hào)溫室區(qū)域的6,000平方米區(qū)域,兩臺(tái)用于對(duì)面溫室的13號(hào)溫室區(qū)域,分別為4,000平方米和2,500平方米的溫室區(qū)域。

  Koene:“該裝置非常容易安裝在溫室的框架上。此外,在這種種植中,每5,000平方米只需要一個(gè)單位。假設(shè)我們想要搬家或改變,那么我們只需把它們撿起來并隨身攜帶即可。我的兒子們都是年輕的企業(yè)家,你永遠(yuǎn)不知道生活會(huì)怎樣。”

  質(zhì)量

  最后一個(gè)溫室建于2018年,問題還在于是否從上方澆水,還是像其他地方一樣,使用潮汐地板澆水。Koene選擇高架澆水有兩個(gè)原因。“潮落底板的投資更高,而且可以供應(yīng)的淡水更少。在潮起潮落時(shí),您只需添加40%至50%的淡水。如果從上面澆水,則為80%至85%。通過這種方式,您可以更好、更輕松地為灌溉用水添加資源。例如,通過生物手段來增加植物的抗性。由于除濕功能,澆水時(shí)植物保持濕潤時(shí)間更長的缺點(diǎn)不再是問題。它們相當(dāng)干燥。”

  最初,種植者購買這些裝置是為了防止真菌問題,但最近能源故事也適用。他還不能完全說明節(jié)省的金額;還因?yàn)闆]有一個(gè)冬天是一樣的,有幾個(gè)因素會(huì)影響它。

  當(dāng)被問及投資回收期時(shí),種植者表示,他并不真正擔(dān)心“我除濕是為了產(chǎn)品的質(zhì)量。我想擺脫霉菌問題,我成功了。”但他算了一下,是三年。”

  節(jié)能

  在實(shí)踐中,Zwinkels注意到節(jié)省能源是購買除濕機(jī)的重要原因。“我們的解決方案有資格獲得EC補(bǔ)貼,最高可達(dá)新機(jī)器和安裝成本的20%,旨在節(jié)省能源。”他認(rèn)為,目前需求特別高,因?yàn)楣?jié)能義務(wù)要求企業(yè)采取回收期不超過5年的節(jié)能措施。

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